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Sollucchero di Monte Valentino – Liquore alle visciole

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Ricette 

Ricetta – “Zabajone al Sollucchero”, di Coach Oncle Tnt

Agosto 29, 2014Gennaio 10, 2021 Il Sollucchero

Ingredienti: 2 tuorli d’uovo 2 cucchiai di zucchero 2 mezzi gusci d’uovo colmi di Sollucchero 1 mezzo guscio d’uovo pieno

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Ricette 

Ricetta – “Babà al Sollucchero con crema bianca”, dalle Pellegrine Artusi

Agosto 29, 2014Gennaio 10, 2021 Il Sollucchero

Ingredienti:Per i babà:5 uova200 gr di farina Manitoba200 gr di farina 0015 gr di lievito di birrapoco latte40 gr di

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Archivio stampa 

“Vino: nell’Appennino umbro-marchigiano il ritorno della visciola” – Agenzia Giornalistica Italia (AGI)

Aprile 8, 2014Gennaio 10, 2021 Il Sollucchero

(AGI) – Roma, 8 apr. – Pare che già il duca Federico da Montefeltro  fosse un estimatore del “vino di

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Archivio stampa 

“IL SOLLUCCHERO DELLA VISCIOLA” – Bibenda n. 48

Marzo 1, 2014Gennaio 10, 2021 Il Sollucchero
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Archivio stampa 

“Piccoli sorsi antichi” – La Repubblica

Ottobre 24, 2013Gennaio 10, 2021 Il Sollucchero
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Archivio eventi e notizie 

Nicola Polchi ai microfoni di RADIO SHOW ITALIA

Ottobre 10, 2013Gennaio 10, 2021 Comunicazione

Nicola Polchi, produttore del Sollucchero di Monte Valentino, intervistato da Antonio Di Trento a Metaponto per raccontare in breve il

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Archivio stampa 

“In principio fu la visciola” – Vivere Light n.70

Luglio 1, 2013Gennaio 10, 2021 Il Sollucchero
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