COMUNICATO STAMPA ARTI & MESTIERI EXPO / FIERA DI ROMA

Domani 11 Dicembre alle ore 14.00 riflettori accesi su antichi mestieri, showcooking firmati dalla Federazione Italiana Cuochi Lazio,

talk show sulla “bellezza in cucina”,  il Mondo Nuovo dei maker e un foro dell’artigianato artistico e creativo Made in Rome

Roma, 10 dicembre 2014 – Fervono i preparativi per la nona edizione di Arti & Mestieri Expo, l’atteso appuntamento pre-natalizio che Fiera di Roma regala alla città e che si svolgerà dall’ 11 al 14 dicembre. Sarà una vera e propria festa per gli amanti del bello e del buono, del gusto e della creatività, ma anche per quanti vogliano approfittarne per scoprire i tesori del nostro territorio. Nei quasi quattro giorni della kermesse sarà infatti possibile percorrere un affascinante itinerario tra stand, angoli d’arte, tradizione e manifattura doc alternati a spazi di apprendimento e intrattenimento.

Oltre sessantamila presenze previste, circa trecento aziende espositrici del settore artigianale e del comparto enogastronomico: il tutto ospitato nei padiglioni 7 e 8 della Fiera di Roma. Arti & Mestieri Expo si svolgerà, anche quest’anno, con la partecipazione e il sostegno della Regione Lazio, di Union Camere Lazio, della Camera di Commercio di Roma, della Camera di Commercio di Rieti, di Cna Roma e Confartigianato Roma, che sostengono la manifestazione con progetti speciali.

In scena anche il piatto fAlessandro Circielloorte della rassegna, “Lazio Eterna Scoperta”, un progetto voluto dalla Regione e dal Sistema Camerale del Lazio di cui sono protagonisti gli chef della Federazione Italiana Cuochi Lazio. Alessandro Circiello, Presidente della Federazione, avrà il compito di gestire, attraverso degustazioni live, la sezione degli show cooking, che saranno legati alla tradizione enogastronomica mirata sulla cucina regionale Italiana . “Noi siamo ciò che mangiamo – ha detto Circiello – un corretto stile di vita inizia da una sana alimentazione. È importante su questo fare proselitismo tra i cuochi e gli uomini di scienza e in questa ottica trovo vincente il connubio con il Prof. Bacci ed il suo autorevole convegno” .

Infatti una novità di questa edizione sarà la “La Piazza della Salute”, un’area che sorgerà accanto allo spazio dedicato agli show cooking e che sarà coordinata dal Prof. Pier Antonio Bacci, Presidente dell’Accademia Italiana della Bellezza e Direttore Scientifico di Roma International Estetica. Qui si susseguiranno interessanti talk show con finalità didattico-informative-formative, che faranno incontrare professionisti di vari settori per discutere su temi attuali ed importanti, come il ruolo dell’alimentazione in rapporto alla salute e la bellezza, gli errori alimentari nell’evoluzione del diabete, le malattie reumatiche e l’obesità infantile, i rischi nascosti nei cibi, l’incidenza dello stile di vita nella sessualità e nella violenza, il buon cibo per lo sport, la bellezza ed il sorriso.

Arti & Mestieri Expo è sempre al passo con i tempi, per questo dedica uno spazio alla celebrazione del futuro, “Il Mondo Nuovo” dei maker o artigiani digitali, un movimento culturale contemporaneo che rappresenta un’estensione su base tecnologica del tradizionale mondo del fai da te e che grazie alle applicazioni innovative si sta mostrando sempre più in grado di valorizzare e rilanciare i saperi e le competenze della tradizione artigiana.

Altro evento che si preannuncia molto interessante è il “Foro dell’Artigianato Artistico e Creativo per il Made in Rome” che, oltre ad un’offerta espositiva con una selezione di opere rappresentative dell’eccellenza artigianale romana, comprende un calendario di performance, espressione dell’artigianalità e della creatività, tese a promuovere la percezione e l’interazione con i valori del “saper fare” e in momenti di approfondimento tematico su temi di attualità per il settore. Il “Foro” vuole essere l’avvio di un più ampio e ambizioso percorso progettuale che ha lo scopo di mettere in rete e connettere risorse intellettuali, competenze e capacità per promuovere a livello internazionale l’artigianato artistico, creativo ed eno-alimentare delle eccellenze romane sotto un brand davvero unico: MADE IN ROME.

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INFO PRATICHE
LOCATION: Fiera di Roma ; Via Portuense 1645/1647 (Roma) ; Ingresso Nord, Padiglioni 7 e 8
ORARI: 11 Dicembre 14.00/22.00 – 12/13/14 Dicembre 10.00/22:00
INGRESSO: Gratuito
INFORMAZIONI: www.artiemestieriexpo.it

Press Arti & Mestieri Expo:
Gessica Pedilarco; gessica.pedilarco@gmail.com ; +39 3398428410