Sollucchero di Monte Valentino, è tempo di lasciarci ammaliare

Sollucchero di Monte Valentino, è tempo di lasciarci ammaliare

Un periodo che vede il laboratorio umbro impegnato, fra imbottigliamento e presentazioni,  nella promozione del “Sollucchero”   Dopo il successo riscontrato dalla bottiglia lo scorso anno, anche questo 2016 si apre all’insegna delle buone performances. L’andamento stagionale altalenante non ha fermato la produzione dei frutti – che in questo caso sono biologici, come l’intera azienda – e la loro successiva lavorazione in cantina. Tra vecchi e nuovi appassionati, il liquore che ne nasce conquista anche l’estero, dove è apprezzato per la sua evidente originalità. Nato infatti da una antica ricetta di famiglia, quella del bisnonno del produttore Nicola, e farmacista del paese umbro di Pietralunga, il Dottor Giuseppe Polchi, il Sollucchero ha […]