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Ecco il dolce del fine settimana proposto questo venerdì da Ada Parisi, nel suo blog Siciliani creativi in cucina. Si tratta di una torta a strati ricchissima: una base di angel food cake (senza burro né tuorli) con una ricca crema al tiramisù, lamponi freschi e panna montata. E una bagna molto particolare, realizzata con il Sollucchero. Facilissima da fare e buonissima! La ricetta dell’Angel food ai lamponi con crema tiramisù La base è una angel food cake, la morbidissima torta fatta solo con albumi, senza olio né burro né tuorli. La bagna è ai lamponi, ma ha un ingrediente particolare, il Sollucchero , un vino liquoroso a base di visciole […]
